How to Make Bihari Masala Powder

How to Make Bihari Masala Powder

Bihari Masala Powder English Recipe

Bihari Masala is a popular curry spice uses in Pakistani recipes and Indian recipes, it gives a mouthwatering taste to a dish. I used many times this masala powder. Try it and make your own Bihari Masala Powder and spice up your dish.
Bihari Masala Powder - English and Urdu Recipe
 
Prep time
Total time
 
Author:
Ingredients
  • Red chilli powder 4 tbsp
  • Paprika (Kashmeri red chilli ) 3 tbsp
  • Whole coriander 2 tbsp
  • Poppy seeds 2 tbsp
  • Garam masala powder 1 tbsp
  • Salt 1tbsp
  • Meat tenderize powder (Kachri powder) 1 tbsp
  • Citric acid (Tatri) 1 tsp
  • Nutmeg 1
  • Mace 8-10
Instructions
  1. Put all ingredients in food processor and process into powder.
  2. Pour into bottle and use.

Bihari Masala Powder Urdu Recipe

بہاری مصالحہ پاؤڈر

 

اجزاء

• لال مرچ پاؤڈر چار کھانےکے چمچ
• کشمیری لال مرچ تین کھانےکے چمچ
• ثابت خشک دھنیا دوکھانےکے چمچ
• خشخاش دو کھانےکے چمچ
• گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانےکا چمچ
• نمک ایک کھانےکا چمچ
• کچری پاؤڈر ایک کھانےکا چمچ
• سٹرک ایسڈ/ٹاٹری ایک چاۓ کا چمچ
• جائفل ایک عدد
• جاوتری آٹھ سے دس عدد

ترکیب
1. سارے اجزاء کو فوڈ پروسیسر میں ڈال کر پاؤڈر کی شکل میں بنا لیں. بوتل میں ڈال لیں اور استعمال کریں.

Comments are closed.