How to Make Bihari Masala Powder

How to Make Bihari Masala Powder

Bihari Masala Powder English Recipe

Bihari Masala is a popular curry spice uses in Pakistani recipes and Indian recipes, it gives a mouthwatering taste to a dish. I used many times this masala powder. Try it and make your own Bihari Masala Powder and spice up your dish.
Bihari Masala Powder - English and Urdu Recipe
 
Prep time
Total time
 
Author:
Ingredients
  • Red chilli powder 4 tbsp
  • Paprika (Kashmeri red chilli ) 3 tbsp
  • Whole coriander 2 tbsp
  • Poppy seeds 2 tbsp
  • Garam masala powder 1 tbsp
  • Salt 1tbsp
  • Meat tenderize powder (Kachri powder) 1 tbsp
  • Citric acid (Tatri) 1 tsp
  • Nutmeg 1
  • Mace 8-10
Instructions
  1. Put all ingredients in food processor and process into powder.
  2. Pour into bottle and use.

Bihari Masala Powder Urdu Recipe

بہاری مصالحہ پاؤڈر

 

اجزاء

• لال مرچ پاؤڈر چار کھانےکے چمچ
• کشمیری لال مرچ تین کھانےکے چمچ
• ثابت خشک دھنیا دوکھانےکے چمچ
• خشخاش دو کھانےکے چمچ
• گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانےکا چمچ
• نمک ایک کھانےکا چمچ
• کچری پاؤڈر ایک کھانےکا چمچ
• سٹرک ایسڈ/ٹاٹری ایک چاۓ کا چمچ
• جائفل ایک عدد
• جاوتری آٹھ سے دس عدد

ترکیب
1. سارے اجزاء کو فوڈ پروسیسر میں ڈال کر پاؤڈر کی شکل میں بنا لیں. بوتل میں ڈال لیں اور استعمال کریں.